Abstract
A new citrus cultivar ‘Tamdosamho’ is a hybrid obtained from a cross of ‘Kiyomi’ (Citrus unshiu×Citrus sinensis, the seed parent) and ‘Sunburst’ (Citrus reticulate, the pollen parent) at the Citrus Research Institute of the National Institute of Horticultural and Herbal Science in 2004. ‘Tamdosamho’ had the first fruit set in 2010 and field evaluation has been conducted until 2012. The tree of ‘Tamdosamho’ was vigorous and had a lot of fruit bearing. The average fruit weight was 230g and its shape was flatten-oblate with a little neck. The fruit peel color was dark orange, and peel coloration began in mid-October and fully developed in early December. The fruit matured in mid-February from cultivation under plastic film house. Total soluble solid and acidity of which was 14.0 °Brix and about 1 % respectively. The thickness of the rind was about 2.5 mm on average and was thinner than that of satsuma mandarin (Citrus unshiu), so removing the peel was easy. This cultivar had characteristic of self-incompatibility and parthenocarpy and didn’t bear seeds from monoculture but if it be fertilized by the pollen of other cultivars could be seedy. In the case of cultivation in the open field, the fruits could be damaged by cold temperature and then ‘Tamdosamho’ is recommended for cultivation under plastic film house. (Variety registration number: 6158)
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Keywords: Citrus; Hybrid; Kiyomi; Sunburst; Tamdosamho
서 언
1990년대 ‘부지화’(상품명: 한라봉)가 일본으로부터 도입되 어 재배됨으로서 우리나라의 본격적인 만숙성 감귤의 재배가 시작되었으며, 이후로 ‘세토카’(천혜향), ‘에히메과시28호’(황 금향), ‘감평’(레드향) 등이 차례로 도입되어 2015년 현재 감귤 재배면적의 약 9.5% 정도인 1917ha가 재배되고 있다(
Jeju Citrus Association and Jeju Regional Agricultural Cooperative Headquarters 2016). 만숙성 감귤의 대표주자인 ‘부지화’의 경 우 봉이 생성되는 특이한 외형과 성숙기 15°Bx 이상 되는 당도로 인하여 소비자들에게 많은 인기를 끌었다. 그러나 ‘부지화’의 재배면적이 증가됨에 따라 시장에 출하되는 물량이 증가하고 조기수확을 위한 가온 재배 등으로 12월부터 조기 출하되는 비성숙과로 인하여 품질이 떨어지는 과실이 유통됨으로써 가격 이 하락하는 문제가 발생하였다.
이에 따라 농가들은 새로운 만숙성 감귤에 대한 요구도가 높아지고 일본에서 육성된 만숙성 감귤을 차례로 도입하게 되었 다. ‘세토카’의 경우 260ha가 재배되고 있으며, 성숙기는 2월 상~하순이며, 당도 13°Bx와 0.8~1.3%의 산함량을 가지고 있다 (Ryoji et al. 2003). ‘에히메과시28호’는 76ha 정도가 재배되고 있으며, 수확기는 12월 상중순이며 당도 13°Bx와 1.1% 정도의 산함량을 가지고 있다(Yukinori et al. 2005). 그리고 가장 최근 에 도입되기 시작한 ‘감평’은 짧은 시간에 매우 빠르게 재배가 확산되고 있으며 현재 재배 면적은 145ha이다. 수확기는 1월 중하순이며 당도 13.0°Bx와 1.1% 정도의 산함량을 가지고 있다 (Yukinori et al. 2008). 그러나 세토카의 경우 가시가 많고 길어 농가가 관리하기 어렵고, ‘감평’은 수확 후 저장성이 낮고 열과 발생이 많아 농가들이 재배하기 어려운 품종으로 인식되고 있다. ‘에히메과시28호’의 경우 일부 제주지역에서 노지 재배가 가능 하고 다른 품종에 비해 재배가 양호하여 농가들이 선호하나 과피 벗김이 어렵고 특유의 향 때문에 소비자들에게 인기가 높지 않아 농가 확산이 정체되어 있다. 따라서 이러한 도입 품종 들의 단점을 극복하고 우리나라의 기후와 소비자의 기호에 부흥 하는 만감류 품종의 육성이 필요하였고, 이에 개발된 품종 ‘탐도3 호’를 본 논문을 통해 소개하고자 한다.
재료 및 방법
육성경위
2004년 감귤연구소 유전자원 포장에 식재되어 있는 ‘청견’ (
Citrus sinensis ×
C. unshiu)을 모본으로 하여 ‘Sunburst’(
Citrus reticulata)의 화분을 교배한 후 종자를 획득하였다. 2005년 1월 화분에 파종하여 육묘한 후 2005년 9월 비닐하우스에 식재된 온주밀감을 중간 대목으로 고접하였다. 2010년도에 첫 결실이 이루어졌으며 품질이 우수하여 2011년도에 1차선발하였고, 계 통명 ‘제감 나-27호’를 부여하였다. 2012년 11월 최종 선발하여 농촌진흥청 직무육성신품종심사위원회에 상정하여 심의를 거 친 후 ‘탐도 3호’로 명명하였다. 2013년 국립종자원에 품종보호 출원하여 2016년 6월 2일 최종 등록 되었다(품종등록번호 제 6158호). Table
1
Table 1Tree growth characteristics of a new cultivar, ‘Tamdosamho’ and maternal cultivar, ‘Kiyomi’.
Table 1
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Cultivar |
Tree |
Sprouting time |
Full bloom |
|
|
Attitude |
Vigor |
Thorn |
|
|
Tamdosamho |
Upright |
Strong |
Few |
Mid April |
Late |
|
May |
|
Kiyomi |
Medium |
Medium |
Few |
Mid April |
Late |
|
May |
결과 및 고찰
주요특성
1.
1. 고유특성
나무의 모양은 직립성이며 세력이 강하다. 새순은 4월 중순에 발아하고, 꽃은 5월에 개화하는데 만개기는 5월 하순이며 꽃가루 가 거의 형성되지 않는다. 과피의 착색은 10월 중순부터 시작되 며 12월 상순에 짙은 오렌지 색으로 완전히 착색 되고 과실은 2월 중순에 성숙되며, 수확은 산의 함량이 떨어지는 1월 말부터 가능하다. 하우스재배에서 일반적인 감귤의 병해는 관찰되지 않았으나 온주밀감 수준으로 관행 방제가 필요하다.
2.
2. 과실특성
과형은 과형 지수가 150정도로 편평한 편이며(Fig.
1) 과중은 230g 내외 정도의 대과종이다. 과피는 짙은 오렌지 색이며 특히 과정부는 배꼽 부위를 중심으로 타 부위에 비해 그 색이 더 짙다. 감귤연구소에서의 성숙기 평균당도는 14°Bx 정도이고 산 함량은 1% 내외이며 과육율이 80% 내외로 식미가 우수하다 (Table
2). 껍질의 두께는 약 2.5 mm 내외로 얇아서 과실의 양낭의 형태를 미리 파악할 수 있으며, 껍질의 강도는 온주밀감보 다 강하여 잘 끊기지 않아 박피가 용이하다. 이 품종은 단위결과 성이 강하고, 꽃가루가 적어 종자가 거의 없으나, 간혹 타 품종의 꽃가루에 의해 수정되면 다배성의 종자를 형성한다.
Fig. 1.Fruit set (left) and morphology (right) of a new citrus cultivar, 'Tamdosamho'.
Table 2General fruit characteristics of a new cultivar, 'Tamdosamho' and the maternal cultivar, 'Kiyomi'.
Table 2
|
Cultivar |
Weightz (g) |
Fruit shapey
|
Rind thickness (mm) |
Soluble solid (°Brix) |
Acidity (%) |
Solid/acid ratio |
|
|
Tamdosamho |
232.6±30.1 |
152±5.0 |
2.8±0.87 |
14.7±0.76 |
1.06±0.10 |
13.85±1.2 |
|
Kiyomi |
209.9±33.8 |
118±8.0 |
4.8±0.68 |
10.3±0.36 |
1.55±0.11 |
6.68±0.5 |
|
Significance |
ns |
*
|
*
|
*
|
*
|
*
|
재배상 유의점
본 품종은 무가온 시설재배가 요구되며 묘목 육묘 초기에는 가시가 다소 발생되지만 나무세력이 안정되면 가시가 소멸됨으 로 관리상의 문제는 없다. 나무가 직립성이면서 나무세력이 강하 기 때문에 재식 초년부터 원가지와 버금가지의 위치를 적절히 안배하여야 하며 해거리가 심하므로 연년 안정 생산을 위해서는 엽과비 80~100정도의 열매 솎음 작업이 필요하고, 작은 과실위 주로 열매를 솎아내어 정상크기의 열매가 착과될 수 있도록 유도하는 것이 필요하다. 심하진 않지만 가끔 열과 현상이 발견되 므로 토양수분의 극단적인 과부족상태가 되지 않도록 관수하여 야 하며, 가을철 절수처리로 당도 상승이 두드러지므로 절수에 의한 당도상승을 유도하면 품질을 높일 수 있다. Table
3
Table 3Fruit characteristics of 'Tamdosamho' during the three years from 2010 to 2012.
Table 3
|
Date |
Weight (g) |
Fruit shapez
|
Rind thickness (mm) |
No. of Seed |
Soluble solid (°Brix) |
Acidity (%) |
Solid/acid ratio |
|
|
January 6, 2010 |
254.2 |
155 |
1.7 |
0.0 |
10.8 |
0.82 |
13.19 |
|
March 22, 2010 |
173.9 |
150 |
3.0 |
2.4 |
11.8 |
1.22 |
9.66 |
|
January 5, 2011 |
189.8 |
157 |
1.5 |
0.6 |
12.9 |
1.28 |
10.13 |
|
February 7, 2011 |
200.8 |
149 |
2.7 |
0.0 |
14.0 |
1.09 |
13.02 |
|
March 29, 2011 |
262.2 |
158 |
2.8 |
0.0 |
13.5 |
0.85 |
16.05 |
|
February 6, 2012 |
290.8 |
149 |
2.3 |
0.0 |
12.9 |
0.88 |
14.69 |
|
March 13, 2013 |
284.6 |
141 |
2.2 |
0.0 |
13.8 |
0.82 |
16.77 |
유용성
2월에는 선물용으로 많은 감귤이 소비되는 설날이 있어서 이 시기에 출하되는 감귤은 저장 온주밀감, 가온재배 ‘부지화’ 등이 있지만 품질이 낮다. 또한 1월에 성숙되는 만감류 품종으로 ‘감평’이 있는데 저장성이 좋지 못하다. 반면에 ‘탐도3호’는 ‘감 평’보다 품질이 우수하고 저장력도 좋기 때문에 설 제수용으로 또는 선물용으로 적합하다고 할 수 있다.
적 요
새로운 감귤 품종 ‘탐도3호’는 2004년 국립원예특작과학원 감귤연구소에서 ‘청견’(Citrus unshiu × C. sinensis)을 교배모본 (종자친)으로 하고 ‘Sunburst’(Citrus reticulate)를 교배부본(화 분친)으로 교배하여 얻어진 교잡품종이다. 탐도3호는 2010년에 첫 착과가 되었으며 2012년까지 포장 평가를 실시하였다. 탐도3 호의 수세는 강하며 풍산성이다. 열매는 평균적으로 230g이며, 과실의 모양은 작은 봉을 가진 납작한 편구형이다. 착색은 10월 중순부터 시작되어 2월 초에 완전히 착색되며 그 색은 짙은 오렌지색이다. 플라스틱 하우스 재배 시 성숙기는 2월 중순이다. 과실의 당도와 산도는 각 각 14.0°와 1%이다. 과피의 두께는 평균 2.5mm로 온주밀감보다 얇아 과피 벗김이 쉽다. 이 품종은 자가불화합성과 단위결과성이 있어 단독 재배 시 종자가 발생되 지 않으나 다른 종의 꽃가루가 수정되면 종자를 형성한다. 탐도3 호는 노지 재배 시 과실이 냉해를 받기 때문에 플라스틱 하우스 재배가 요구된다.
사 사
본 논문은 농촌진흥청 시험연구사업(세부과제명 : 무가온 재 배적합 고품질 만숙성 감귤 개발, 과제번호 : PJ01027601)의 지원에 의해 이루어진 것임.
References
- 1. Jeju Citrus Association and Jeju Regional Agricultural Cooperative Headquarters. Annual citrus distribution treatment analysis.. 2016. pp. 1-204.
- 2. Kang J.Y., Kang K.S., Kang S.J., Koh S.B., Kim S.H., Yang Y.C., Moon Y.I., Koh S.C., Kim S.M.. Studies on the determination of optimal planted area and the technology of energy saving utilization for the greenhouse mandarine in Cheju Island: A study on optimum scale of citrus plant and energy utilization: Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs report 1996. 1-284.
- 3. Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs. Agriculture, Food and Rural Affairs Statistics Yearbook. 2016. Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs. korea.
- 4. Ryoji M., Masashi Y., Takeshi K., Terutak Y., Nobuhito M., Naomi O., Yoshio Y., Kensuke A., Hidekazu I., Katsuichi Y., Shigeru U., Iwao O., Hirono M.. 2003. New citrus cultivar ‘Setoka’. Bulletin of the National Institute of Fruit Tree Science. (2):25-31.
- 5. Yukinori S, Keiji K, Hiromichi Y, Kei I, Hisao I. The new citrus cultivar ‘Ehime Kashi No. 28’. Ehime fruit tree research report No. 19 2005. 1-6.
- 6. Yukinori S. The new citrus cultivar ‘Kanpei’. Ehime fruit tree research report No. 22 2008. 1-4.
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