Abstract
‘Saebom’ is a new vegetable perilla (Perilla frutescens (L.) Britton) variety developed at the National Institute of Crop Science, Rural Development Administration, in 2020, following a cross made in 2011 between YPL54-2B-36-1-1-1-2-2 and YPL83-2B-5-2-5. It was developed using a pedigree breeding method. YPL156-2B-9-2-1-3-2 was selected and named ‘Milyang 83.’ Subsequently, summer and winter productivity tests were conducted. ‘Saebom’ has small, round-shaped leaves and its maximum leaf length is 13.1 cm, which allows for the distribution of leaf harvesting labor. In addition, the leaves are thick, which is beneficial for storage, and the ratio of the apical leaf length/leaf length is 55.8% (‘Namcheon’ 37.2%). This value is considered high and makes ‘Saebom’ highly marketable. Its leaf yield and leaf number were 10% and 8% higher than those of ‘Namcheon,’ respectively, and its antioxidant activity was also higher. In December 2020, the variety was named ‘Saebom’ by the new variety selection committee for its excellence, and its variety protection rights were registered in 2023 (Registration No. 9305).
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Keywords: Perilla; saebom; vegetable; variety; breeding
서언
들깨(
Perilla frutescens (L.) Britton)는 꿀풀과(Lamiaceae) 1년생 초본으로 한국을 중심으로 중국, 네팔, 러시아 등 동부아시아에 분포하고 있다(
Lee et al. 2011). 들기름에는 오메가-3계열 지방산인 알파-리놀렌산이 식물 중 가장 많이 함유(60% 이상)되어 있다. 알파-리놀렌산은 기억력개선과 성인병 예방 등의 효과가 확인되어 식의약 소재로 각광받고 있다(
Lee et al. 2018). 들깨는 종자뿐 아니라 잎채소로 널리 재배되고 있는 우리나라 고유의 작물이다.
우리나라 잎들깨는 노지 및 시설하우스를 통해 연중 생산 되고 있으며, 전국 재배면적은 2023년 경영체 등록 기준으로 약 1,143 ha로 경남 밀양과 충남 금산이 약 60%를 차지하고 있다. 생산량은 3.6 만톤, 생산액은 약 2,400 억원으로(MAFRA 2023) 고소득작물로 자리잡음에 따라 잎들깨의 생산량과 재배면적이 증가하고 있다. 들깻잎에는 루테인, 베타카로틴, 카페인산, 퀘르세틴, 로즈마린산 등의 페놀 및 플라보노이드 성분이 다량 함유되어 항당뇨, 미백활성 등 다양한 기능성 성분 관련 연구들도 진행되어 왔다(
Asif 2012,
Yamazaki & Saito 2006). 카페인산의 이합체인 로즈마린산은 체내에서 생성되는 활성산소를 제거하는 역할을 함으로써 인체 노화 및 각종 질병을 예방해주고 항돌연변이작용, 항바이러스작용, 항암 활성을 가지고 있다고 알려져 있다(
Kim et al. 2023,
Lee et al. 2017).
시설재배의 발달과 함께 잎들깨의 주년 공급이 가능하게 됨에 따라 재배 양식에 적합한 품종들이 개발되었다. 초기에는 종실과 잎채소 겸용 품종인 ‘엽실들깨’(1988), ‘대엽들깨’(1992) 등이 육성되었으나, 1995년 순계분리에 의한 잎들깨 전용 품종으로 ‘잎들깨1호’(1995)가 최초로 육성되었다. 그 이후 꾸준히 품종연구를 한 결과로 국립식량과학원에서 잎모양이 둥글고 잎수량성이 높은 ‘남천들깨’(1998), ‘소임’(2009), ‘상엽’(2011) 등 15품종을 개발하였다.
깻잎을 수확할 때 선호하는 상품잎의 크기는 11~13 cm 정도이다. 하지만 지금까지 개발된 품종들은 생육이 우수하여 잎수량성이 높은 장점은 있지만 잎크기가 계속적으로 자라기 때문에 그 시기에 맞춰 한꺼번에 수확을 해야 하므로 노동력을 분산할 수 없는 단점이 있었다. 또한 고온기에는 상품잎 크기가 되어 수확해야 할 때 속잎이 크지 않아 동시에 수확하지 못하는 경우가 있다. 이에 국립식량과학원 밭작물개발부에서는 잎을 수확하지 않고 그대로 뒀을 때 상품잎의 크기가 계속적으로 커지지 않고 유지되면서 속잎이 잘 자라는 잎들깨 품종인 ‘새봄’을 육성하여 농가에 보급하게 되었으므로 본 품종의 육성경위와 주요 특성을 소개하고자 한다.
재료 및 방법
계통육성 및 하계생산력검정시험
‘새봄’ 품종 육성을 위해 2011년 경남 밀양에 국립식량과학원 밭작물개발부 하계온실에서 포트에 모⋅부본을 각각 3개체씩 파종하여 개화기를 맞춰 인공교배를 실시하였다. 2012년부터 시험포장에서 들깨 표준재배법에 따라 계통을 전개하였다. 1휴 1열로 재식거리는 60×25 cm, 6월 중순에 파종하여 1주 1본으로 재배하였으며, 시비관리는 들깨 표준시비량인 10 a 기준으로 질소-인산-가리를 4.0-3.0-2.0 kg, 석회 100 kg, 퇴비 1 ton을 기비로 주었다. 하계생산력검정시험은 2019~2020년에 계통시험과 마찬가지로 표준재배법으로 재배하였고, 시험구 면적은 15 m2로 난괴법 3반복으로 배치하여 농업과학기술 연구조사 분석기준에 따라 생육특성과 종실수량성을 조사하였다(RDA 2012).
동계생산력검정시험
2018~2020년에 온실에서 동계생산력검정시험을 실시하였다. 재식거리를 7×7 cm로 9월 1일 직파하여, 1주 1본으로 재배하였으며 시비관리는 10 a 기준으로 질소-인산-가리를 1.9-3.0-2.7 kg, 석회 150 kg, 퇴비 1 ton을 기비로 주었다. 온실의 온도는 주간은 무가온, 야간은 10℃ 이상을 유지하였으며, 꽃이 피는 것을 방지하기 위해 8시간 야간 조명을 하였다. 시험구 면적은 1×1 m 구역에 196주씩 3 반복을 임의배치 하였다. 원줄기만 남기고 분지를 모두 제거하면서 4본엽부터 그 다음해 4월 말까지 상품잎을 수확하였다. 잎 수확 시 한 달에 한 번 반복 별로 엽장, 엽폭을 10장씩 측정(30 cm, Songhwa, Kimpo, Korea)하였으며, 10장 묶음으로 잎자루 두께와 잎끝 두께를 캘리퍼스(Digimatic Caliper, Mitutoyo, Kawasaki, Japan)로 측정하였다. 마지막 수확인 4월에 최종적인 생육을 반복별 10주씩 줄기 길이(2 m, Stabila, Annweiler am Trifels, Germany)와 마디수, 지표 5 cm의 줄기 굵기(Digimatic Caliper, Mitutoyo, Kawasaki, Japan), 최대 엽장, 속잎 길이(30 cm, Songhwa, Kimpo, Korea)를 농업과학기술 연구조사 분석기준에 따라 조사하였다(RDA 2012). 잎 수량성은 4번째 본엽부터 매주 1~2회 상품잎을 수확하고 엽 무게와 엽 수를 각각 누적하여 10 a 기준으로 환산하였다.
잎 기능성분, 항산화 활성 분석
들깻잎에서의 총 폴리페놀, 총 플라보노이드 함량과 항산화 활성인 2,2′-azino-bis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) (ABTS), 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH)를 분석하기 위해 5 본엽기의 잎 시료를 사용하였다. 총 폴리페놀 함량은 Folin-Ciocalteu phenol reagent가 추출물의 폴리페놀성 화합물에 의해 환원된 결과 몰리브덴 청색으로 발색하는 것을 원리로 분석하였다(
Folin & Denis 1912). 잎들깨 추출물에 Folin-Ciocalteu reagent (Sigma-Aldrich Co., St. Louis, MO, USA) 100 µℓ 가하고 5분간 방치한 후 7.5% Na
2CO
3를 80 µℓ 혼합하였다. 암소에서 30분간 발색시킨 후 750 mm에서 microplate reader (VERSAmax, Molecular devices, San Jose, CA, USA)로 흡광도를 측정하였다. 표준물질로서 gallic acid (Sigma-Aldrich Co., St. Louis, MO, USA)를 사용하여 검량선을 작성하였고, mg⋅gallic acid equivalent (GAE)/g (dry basis)로 나타내었다. 총 플라보노이드 함량은 추출물 100 µℓ에 증류수 400 µℓ와 5% NaNO
2 30 µℓ를 첨가하고 혼합한 다음, 5분 후에 다시 10%의 AlCl
3⋅6H
2O 30 µℓ를 첨가하였다. 6분 후 1N의 NaOH 200 µℓ, 증류수 240 µℓ를 추가로 첨가한 후 강하게 voltex 해 주었고, 13500 rpm, 5분 동안 원심분리(Eppendorf centrifuge 5810R, Eppendorf, Hamburg, Germany)하여 상등액 200 µℓ에 대한 흡광도 값을 microplate reader (VERSAmax, Molecular devices, San Jose, USA)를 사용하여 510 nm에서 측정하였다. 표준물질인 (+)-catechin (Sigma-Aldrich Co., St. Louis, MO, USA)을 사용하여 검량선을 작성하였고, mg⋅catechin equivalent (CE)/g (drybasis)로 나타내었다. 항산화 활성 측정에 사용된 Trolox, ABTS, DPPH (2,2-diphenyl-1- picrylhydrazyl), potassium persulfate는 Sigma-Aldrich 사(St. Louis, MO, USA)로부터 구입하여 사용하였다. 사용된 시약은 analytical 및 HPLC 등급을 사용하였다.
DPPH, ABTS 라디칼 소거활성은 Trolox equivalent antioxidant capacity (TEAC) 방법(
Re et al. 1999)을 변형하여 측정하였다. DPPH 라디칼 소거 활성은 농도별 시료 20 µℓ, 0.2 mM DPPH solution 200 µℓ를 분주하였고 30분간 암반응 시킨 후 microplate reader (VERSAmax, Molecular devices, San Jose, USA)로 520 nm에서 흡광도를 측정하였다. ABTS 라디칼 소거 활성은 7.4 mM ABTS 용액과 2.6 mM potassium persulfate 용액을 1:1 비율로 섞고 상온에서 12시간동안 정치시켜 ABTS 양이온을 형성시킨 후 흡광도 값이 0.8-1.1의 수치가 되도록 증류수로 희석하여 사용하였다. 농도별 시료 20 µℓ에 증류수로 희석시킨 ABTS solution 200 µℓ를 분주하여 30분간 암반응 시킨 후 microplate reader (VERSAmax, Molecular devices, San Jose, USA)를 사용하여 735 nm에서 흡광도를 측정하였다.
잎들깨 품종 따른 저장성을 비교하기 위하여 상품잎 수확 시 한달에 한번 습식 처리하여 20장씩 포장 후 4℃ 냉장 보관하였으며, 30일 후 10장을 달관으로 꼭지 갈변(0-4), 물러짐(0-4), 신선도(0-4)를 평가하였다. 꼭지 갈변은 깻잎 엽경 부위의 갈변 정도를 0은 갈변 없음, 1은 갈변 시작(테두리), 2은 1/2 갈변, 3은 1/2 이상 변색, 물러짐, 4는 전체 변색으로 평가하였다. 물러짐은 깻잎의 표면 물러짐을 조사하였는데, 0의 경우 물러짐 없음, 1은 물러짐 시작 단계(물러짐 부위 1곳), 2는 물러짐 진행 중(물러짐 부위 2곳, 혹은 범위가 깻잎의 1/4), 3은 물러짐 부위 3곳 혹은 범위가 깻잎의 1/2), 4는 물러짐 범위가 1/2 이상으로 평가하였다. 신선도는 깻잎의 신선한 정도를 휘어지는 각도를 고려하여 점수를 부여하였다. 0의 휘어지는 각도가 90도 이상, 1은 60도에서 90도, 2의 경우 30도에서 60도, 3은 휘어짐 시작 단계, 4는 휘어짐 없음으로 평가하였다.
통계분석
통계분석은 SAS program version 9.4 (SAS Institute 2009)를 이용하여 분석하였다.
결과 및 고찰
육성 경위
‘새봄’은 잎 모양이 둥근심장형이며 잎을 수확하지 않고 그대로 뒀을 때 상품잎의 크기가 계속적으로 커지지 않고 유지되면서 속잎이 잘 자라는 잎들깨 품종 육성을 목표로 하였다. 2011년에 둥근심장형 잎모양을 가진 YPL54-2B-36-1-1-1-2-2 계통을 모본으로, 잎크기가 작고 두꺼운 YPL83-2B-5-2-5를 부본으로 인공교배를 실시하였다. YPL156으로 계통번호를 부여하였으며, 2012~2013년에 F
1, F
2 세대를 양성하고 계통육종법에 따라 세대를 진전시키면서 계통 YPL156-2B-9-2-1-3-2를 선발하여 ‘밀양83호’를 부여하고 생산력검정시험을 거쳤다. 생산력검정시험은 채종특성을 조사하기 위해 하계생산력검정시험(2019~2020)을 노지에서 수행하였고, 잎생산성과 시설재배의 특성을 검토하기 위한 동계생산력검정시험(2018~2020)은 온실에서 나누어 실시하였다. 그 결과 잎모양이 둥근심장형이고, 잎이 두꺼워 저장성에 유리하며 최대로 크는 잎의 크기가 작고 속잎신장성이 좋아 2020년 12월 직무육성신품종선정위원회에서 그 우수성이 인정되어 ‘새봄’으로 명명되었고 2021년에 출원, 2023년 품종보호권등록(품종보호 제9305호, 국립종자원)이 완료되었다(
Figs. 1~
3).
‘새봄’의 고유특성으로 꽃색은 흰색이고, 잎 뒷면은 연한 자주색이며, 종자는 암갈색의 구형이다. 잎모양은 ‘남천들깨’가 심장형임에 비해 ‘새봄’은 엽장과 엽폭의 비가 작은 둥근심장형으로, 생산자와 소비자가 선호하는 모양이다(
Table 1). 2019~2020년 2년간 노지에서 들깨 표준재배법에 따라 하계생산력검정시험을 한 결과 ‘새봄’의 개화기는 9월 26일, 성숙기는 10월 25일로 ‘남천들깨’에 비해 5~6일 정도 빠르다. 이는 서리 피해를 줄일 수 있어 종자생산에 유리하다. 식물체 키는 89.0±13.0 cm으로 ‘남천들깨’과 비슷하고, 천립의 무게는 2.2±0.1 g으로 ‘남천들깨’에 비해 적었지만 종자 수량은 10 a당 64 kg로 102% 수준이었다(
Table 2).
‘새봄’은 엽장/엽폭의 비가 1.18로 작아 잎모양이 둥근심장형이고, 잎이 최대로 자라는 한계 크기인 최대엽장이 13.1 cm로 작아서 노동력을 분산할 수 있다. 최대엽장이 작으면 상품성이 유지되므로 중요한 형질이다. 상품잎 당 속잎비율 또한 중요 형질이다. 상품잎 당 속잎비율은 수확하는 잎과 다음에 수확하게 되는 속잎의 비율을 말한다. 속잎이 6~7 cm 미만으로 작으면 속잎이 손상을 입어 수확을 할 수 없게 된다. 따라서 상품잎 당 속잎 비율이 높으면 다음 수확하게 되는 상품잎과의 시기가 당겨지므로 잎 수량이 많이 식물체의 손상이 적다(Lee at al. 2014). ‘새봄’의 속잎신장성은 55.8%로 ‘남천들깨’ 37.2%보다 높아 잎 수확 후 재생에 유리하다. 잎두께는 잎자루와 잎끝에서 모두 ‘남천들깨’보다 유의하게 두껍게 측정되었다(
Table 3). ‘새봄’의 엽수량성은 '18~'19, '19~'20 3년간 동계시설하우스에서 재배한 결과 상품잎 무게가 5,634 kg/10a로 표준품종 ‘남천들깨’에 비해 10% 고도로 유의하게 증수하였고, 상품잎수 또한 10 a당 4,536 천매로 8% 고도로 유의하게 증수하였다(
Table 4). 잎 생산성 증가는 농가 소득 향상에 도움이 될 것이다.
식물계에 널리 분포된 폴리페놀 및 폴라보노이드 화합물들은 우수한 항산화력을 가지는 것으로 알려져 있으며, 이 물질들은 노화의 원인인 자유라디칼을 안정시킬 수 있는 phenolic ring을 가지고 있다(
Lee et al. 2020,
Middleton & Kandaswami 1994). 5본엽으로 분석한 결과 ‘새봄’의 총 폴리페놀 함량은 1,975 mg⋅GAE/100g, 총 플라보노이드 함량은 2,047 mg⋅GAE/100g으로 ‘남천들깨’보다 유의하게 높았다.
체내 노화가 진행됨에 따라 동시에 다양한 장기에서 세포 손상, 염증 유발 및 노화의 원인이 되는 자유라디칼 소거 활성을 분석하였다(
Shin et al. 2008). ‘새봄’의 ABTS 라디칼 소거활성은 3,794 mg⋅TE/100g, DPPH 라디칼 소거활성은 3,143 mg⋅TE/100g으로 ‘남천들깨’에 비해 더 높은 항산화 활성을 보였다(
Table 5).
병해저항성과 저장성을 평가한 결과 ‘새봄’의 녹병과 잿빛곰팡이병에 대한 저항성은 ‘남천’과 같았다, 저장성 평가는 꼭지갈변과 물러짐은 값이 작을수록, 신선도는 값이 클수록 저장성이 우수함을 나타낸다. 꼭지갈변, 물러짐은 1로 ‘남천들깨’와 같았지만 신선도에서 ‘새봄’은 4, ‘남천들깨’는 3으로 ‘새봄’이 저장성이 더 좋았다. 이는 깻잎의 유통과정에서 이점으로 작용된다(
Table 6).
시설 재배 시 전국 재배가 가능하나, 노지 재배 시 개화기(9월하순) 이후에 품질이 떨어질 수 있다. 채종을 목적으로 노지에 재배할 경우 생육중기 이후 녹병과 고온기 충해에 유의해야 하며, 서리로 인한 불량종자 생산을 막기 위해 비가림 시설 등의 조치가 필요하다. 들깨는 단일조건 하에서 꽃눈이 분화되는 전형적인 단일성 작물이다. 잎들깨 겨울 시설 재배 시 꽃눈분화를 억제하기 위해서는 야간조명을 실시하여야 한다. 또한 응애 등 충해예방이 필요하고, 다습조건에서 역병, 잿빛곰팡이병, 노균병 등의 발병에 유의해야 한다.
적요
들깨는 우리나라 전통 유지작물로 잎은 신선 채소로 이용되고 있다. 잎들깨는 노지 및 시설하우스를 통해 연중 생산되고 있고, 채엽에 따른 노동력이 발생한다. 노동력을 완화하기 위해서 잎을 수확하지 않고 그대로 뒀을 때 상품 잎의 크기가 계속적으로 커지지 않고 유지되는 품종 개발이 필요하였다. 이에 2011년 잎모양이 둥근심장형으로 유망한 YPL54-2B-36-1-1-1-2-2 계통을 모본으로, 잎크기가 작고 두꺼운 YPL83-2B-5-2-5 계통을 부본으로 교배한 후 계통육종법을 통해 세대를 진전시켰고, 육종목표에 부합하는 ‘밀양83호’를 선발하여 3년간(2018~2020년) 생산력검정시험을 거쳐 잎들깨 품종 ‘새봄’을 육성하였다. ‘새봄’은 잎모양이 둥근심장형이고 최대엽장이 13.1 cm로 작아서 노동력을 분산할 수 있으며 상품성이 높다. 시설하우스에서 동계 촉성 재배를 하였을 때 엽무게(5,634 kg/10a)와 엽수(4,536 천매/10a)가 각각 ‘남천들깨’ 대비 10%, 8% 증수하여 생산성이 높은 품종이다. ‘새봄’의 잎은 두꺼우며 속잎비율이 55.8%로 높아서 잎 수확 후 재생에 유리하다. 또한 깻잎에 들어있는 대표적인 항산화 성분인 폴리페놀과 플라보노이드 함량이 ‘남천들깨’보다 8%, 13% 높으며, 항산화활성인 ABTS와 DPPH 라디칼 소거활성도 8%, 5% 높은 기능성이 뛰어난 품종이다. 채엽 후 10일간 냉장(4℃) 저장 후 저장성을 측정한 결과 ‘새봄’의 신선도가 높게 나타나 저장성이 우수하였다. 이렇게 채엽 효율이 높은 품종 개발을 통하여 노동력 절감에 기여하고 농가 생산성이 향상될 것으로 기대된다.
사사
본 연구는 농촌진흥청 국립식량과학원의 기관고유사업(과제명: 기계화 및 고품질 참깨, 들깨, 땅콩 용도별 신품종 육성, 과제번호: PJ017387032025)의 지원으로 수행되었습니다.
Fig. 1
Fig. 2Pedigree diagram of ‘Saebom’.
Fig. 3Comparison of leaves ‘Saebom’ (Left) and ‘Namcheon’ (Right).
Table 1Inherent characteristics of ‘Saebom’.
Table 1
|
Variety |
Leaf |
Stem color |
Flower color |
Seed |
|
|
|
Back color |
Shape |
Coat color |
Shape |
|
Saebom |
Purple |
Round heart |
Green |
White |
Dark brown |
Spherical |
|
Namcheon |
Purple |
Heart |
Green |
White |
Dark brown |
Spherical |
Table 2Agronomic characteristics of ‘Saebom’ in seed harvest cultivation. ('19~'20, NICS in Miryang)
Table 2
|
Variety |
Flowering
date |
Maturing
date |
Plant height
(cm) |
1,000 grain
weight (g) |
Grain yield (index)
(kg/10a) |
|
Saebom |
9.26*
|
10.25*
|
89.0±13.0ns
|
2.2±0.1*
|
64 (102)ns
|
|
Namcheon |
10.1 |
10.31 |
88.8±14.1 |
3.1±0.1 |
63 (100) |
Table 3Agronomic characteristics of ‘Saebom’ in leaf harvest cultivation. ('18~'20, NICS in Miryang)
Table 3
|
Variety |
Plant height
(cm) |
No. of node |
Leaf length
(cm) |
Leaf width
(cm) |
Leaf length
/
Leaf width |
|
Saebom |
66.0±5.7*
|
20.0±3.5ns
|
11.1±2.1*
|
9.6±6.2*
|
1.18±0.04*
|
|
Namcheon |
71.5±12.0 |
20.5±4.2 |
13.7±0.3 |
11.8±0.6 |
1.20±0.04 |
|
|
Variety |
Max. leaf length
(cm) |
Apical leaf length
(cm) |
(Apical leaf length/
Leaf length)×100 (%) |
Leaf thickness (mm) |
|
|
Leaf stalk |
Leaf apex |
|
|
Saebom |
13.1±2.1**
|
6.2±0.8*
|
55.8±2.8**
|
0.32±0.03*
|
0.23±0.01*
|
|
Namcheon |
16.1±0.5 |
5.1±1.0 |
37.2±7.9 |
0.22±0.04 |
0.19±0.06 |
Table 4Result of leaf yield and leaf number trials of ‘Saebom’. ('18~'20, NICS in Miryang)
Table 4
|
Variety |
Leaf yield (kg/10a) |
Index |
Leaf number (1,000 leaf/10a) |
Index |
|
|
|
'18-'19 |
'19-'20 |
Mean |
'18-'19 |
'19-'20 |
Mean |
|
Saebom |
5,776 |
5,492 |
5,634**
|
110 |
4,832 |
4,240 |
4,536**
|
108 |
|
Namcheon |
5,166 |
5,100 |
5,133 |
100 |
4,353 |
4,045 |
4,199 |
100 |
Table 5Contents of total polyphenol (mg⋅GAE/100g), total flavonoid (mg⋅GAE/100g), ABTS and DPPH (mg⋅TE/100g) radical scavenging activity of ‘Saebom’ leaves. (20, NICS in Miryang)
Table 5
|
Variety |
Total Polyphenol
(mgGAE/100g) |
Total Flavonoid
(mgGAE/100g) |
Antioxidant activity (mgTE/100g) |
|
|
ABTS |
DPPH |
|
Saebom |
1,975±49.6*
|
2,047±6.9*
|
3,794±35.8**
|
3,143±23.0**
|
|
Namcheon |
1,756±79.6 |
1,286±2.9 |
2,971±16.7 |
2,229±30.6 |
Table 6Disease resistance and storability of ‘Saebom’. ('18~'20, NICS in Miryang)
Table 6
|
Variety |
Disease |
|
Storability |
|
|
|
Rustz (0-9) |
Gray moley (0-9) |
Leaf stalk browning (0-4) |
Leaf lot (0-4) |
Leaf freshness (0-4) |
|
Saebom |
1ns
|
1ns
|
|
1ns
|
1ns
|
4*
|
|
Namcheon |
1 |
1 |
|
1 |
1 |
3 |
References
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