적요
A mungbean cultivar ‘Sanpo’ (Vigna radiata (L.) Wilczek) was derived from the cross between SM9710-3B-7 and Jangannogdu at the Jeollanamdo Agricultural Research and Extension Services (JARES) in 2012. ‘Sanpo’ has erect growth habit, green hypocotyls, heart leaflet, dull green seed surface, and black and straight pod when matured. The stem length of ‘Sanpo’ were 71㎝, which was 5㎝ longer than check cultivar ‘Owool’. The pods number per plant, the seeds number per pod, and the seed weight of ‘Sanpo’ are similar to check cultivar. It has field resistance to cercospora leaf spot, mungbean mottle virus, and powdery mildew. In addition, ‘Sanpo’ has high lodging resistance. The hard seed rate of ‘Sanpo’ was 2.4%, which was 0.8%point lower than check cultivar. The sprout yield ratio of ‘Sanpo’ was 8.26 times, which was 10% (77%point) more than check cultivar. The average yield of ‘Sanpo’ was 1.62ton/㏊, which was 14% more than the check cultivar ‘Owool’. (Cultivar registration number: 5250)
서 언
녹두(
Vigna radiata (L.) Wilczek)는 인도 중부 내륙지역이 원산지인 아열대성 작물로 발아와 생육 적온이 28~31℃이고, 생육과 성숙이 매우 빠르기 때문에 다양한 작부체계에 여름작물 로 이용되고 있다(
Kim et al. 2006). 녹두의 꽃은 엽액에서 꽃자 루가 나와 그 끝에 몇 개의 마디에서 대생하여 꽃송이를 이루고 (
Cho 1990) 대기 온도와 식물체 양분이 충족되면 여러 차례 개화와 성숙이 이루어지기 때문에 여러 번 손으로 수확해야 한다. 여러 번 수확하는 문제를 해결하기 위해 우리나라의 계절변 화를 특성을 이용하여 일시에 콤바인으로 수확할 수 있는 남부지 역 파종 적기가 7월 중‧하순임을 밝히고(
Kim et al. 2009a), 기계수확 재배 작형에 적합한 품종으로 2007년에 육성된 다현을 선발하였다(
Kim et al. 2010). 이후 다현을 육성한 전라남도농업 기술원 뿐만 아니라 농촌진흥청 농업기술실용화재단, 선도농가 등에서 적극적인 보급으로 2017년 현재 전국 녹두 재배면적의 80% 이상을 다현이 점유된 것으로 추정된다. 반면에 녹두나물 등 녹두를 원료로 하여 제품을 생산하는 가공업체에서는 종실이 큰 것을 선호하나 다현은 다현 이전에 가장 많이 보급된 어울녹두 보다 상대적으로 작아(
Kim et al. 2009b) 종실 크기 개선을 농가 및 유통업체에서 지속적으로 요구하였다. 이러한 요구를 반영하여 종실크기가 어울녹두와 비슷하고 쓰러짐과 병해 저항 성이 강하며 다수성 품종인 ‘산포’를 육성하였기에 그 육성경위 와 주요특성 등을 요약 보고하는 바이다.
‘산포’의 지역적응성, 내재해성 및 생산성 검정은 수원(국립식 량과학원 중부작물부), 밀양(국립식량과학원 남부작물부), 나주 (전라남도농업기술원)에서 2010년부터 2012년까지 난괴법 4반 복으로 ‘어울녹두’와 비교하였다. 수원(6월 23일, 6월 14일, 6월 26일), 밀양(6월 10일, 6월 14일, 6월 11일), 나주(6월 13일, 6월 13일, 6월 22일)에서 60×10cm로 점파하여 2엽기에 주당 2개체씩 남기고 솎아주었다. ha 당 질소 40kg, 인산 70kg, 칼리 60kg 및 퇴비 10,000kg을 경운 전에 전량 살포하였고, 기타 재배법은 관행에 준하였다. 잎모양 등 고유형질은 녹두 유전자원 특성조사 및 관리 요령(Kim et al. 2006), 경장 등 양적형질과 병해저항성, 도복저항성 및 수량성 등은 신품종개발공동연구사 업 과제수행계획서(
RDA 2012)에 준하여 조사하였다. SSR 마 커를 이용하여 ‘산포’와 표준품종인 ‘어울녹두’와의 구별성을 확인하였다(
Isemura et al. 2012). 일반 및 기능성 성분은 전라남 도 나주(전라남도농업기술원)에서 2012년 1~2차에 수확한 종실 을 이용하여 분석하였다. 분석용 시료는 열풍건조기(40℃)로 수분함량이 12~13%가 되도록 건조하고 분쇄기(C/11/1, Glenmills, USA)를 이용하여 분쇄하였다. 전분은 AOAC 전분 시험법으로 전처리하여 Bertrand법으로 정량 하였고, 조단백질 은 CN분석기(Vario max CN)로 전질소를 측정하여 단백계수를 적용 환산하였다. Vitexin과 isovitexin은 시료 1g을 70% 에탄올 (80℃)로 90분 추출하여 여과(Whatman No. 2)하고 증류수로 정용(100mL) 후 syringe filter(0.2㎛)로 여과하여 HPLC로 분 석하였다. HPLC는 Waters 2695 Alliance System(Milford, MA, USA)을 사용하여 Table
1의 조건으로 분석하였다(
Kim et al. 2008). 표준물질(vitexin, isovitexin)의 외부표준물질 각 농도별 피크 면적을 기준으로 검량하였다. 나물 수율과 품위 등은 나주(전남농업기술원)에서 2010부터 2012년까지 3년 동 안 1차 수확하여 수분 함량을 13%로 조정한 원료곡을 이용하여 조사하였다. 온도와 재배용수 조절이 가능하도록 제작된 나물재 배기(항온기 상단에 재배용수의 공급 간격과 온도 조절이 가능하 도록 제작)로 암 조건에서 재배용수를 시간당 12회(각 1분씩) 공급하고 온도를 27±0.5℃로 설정하여 2010년에는 78시간, 2011년에는 76.5시간, 2012년에는 72시간 동안 재배하였다. 재배 직후 배축장, 근장, 경실비율(경실수/원료곡 종실수×100), 나물수율(나물생체중/원료곡 무게×100) 등을 조사, 산출하였다 (
Kim et al. 2009c).
Table 1High performance liquid chromatography (HPLC) conditions for analysis of vitexin and isovitexin.
Table 1
|
Items |
Conditions |
|
|
Mobile phase |
A(H2O : EtOAC = 92 : 8) : B(MeOH) = 85 : 15 |
|
Flow rate |
1 mL/min |
|
Detector |
Photo diode array 254nm |
|
Column Type |
SunFire C18 5㎛, 4.6×150㎜ |
|
Oven temperature |
40℃ |
결과 및 고찰
육성경위
‘산포’는 경장이 작고 쓰러짐에 강하며 중대립종인 ‘SM9710-3B-7’(‘Jeonnam11’ × ‘AV1-3-1-23-3’)을 모본으로 하고 단경종이고 바구미 저항성인 ‘장안녹두’를 부본으로 한 품종이다. 2003년 5월에 교배하여 6월에 획득한 종실로 7~10월 에 F
1을 양성하고 2004년부터 4년간 F
2 ~ F
5 세대를 전개하여 선발한 계통 KM0354-2B-1-3-4이다. 2008년부터 2년간 생산력 검정을 실시한 결과 ‘어울녹두’보다 꼬투리가 길고 수량이 21% 많아 ‘전남39호’로 계통명을 부여하였다. 2010년부터 3년간 지역적응성을 수원과 밀양 및 나주에서 검토한 결과, 경장이 큰 반면 도복저항성이 강하고 다수성 품종으로 인정되어 2013년 12월에 농촌진흥청 농작물 직무육성 신품종선정위원회에서 신 품종으로 선정하고 ‘산포’로 명명하였다. ‘산포’의 육성 계통도 는 Fig.
1, 계보도는 Fig.
2와 같다.
Fig. 1Pedigree diagram of a new mungbean cultivar ‘Sanpo’, AYT: Advanced yield trial, RYT: Regional yield trial.
Fig. 2Parentage diagram of a new mungbean cultivar ‘Sanpo’.
고유특성
‘산포’의 초형은 직립이고 엽형은 심장형이며 배축은 녹색이 다. 꽃은 담황색이고 성숙된 꼬투리는 검정색이고 만곡이 거의 없으며 중간 정도의 개열성을 가진다. 종실은 원통형이고 녹색 종피에 광택이 없다(Table
2). GEDG006 등 6종의 SSR 마커를 이용하여 ‘산포’와 ‘어울녹두’의 다형성을 분석한 결과 서로 달랐다(Table
3).
Table 2Inherent characteristics of a new mungbean cultivar ‘Sanpo’.
Table 2
|
Cultivar |
Growth habit |
Leaflet shape |
Hypocotyl color |
Corolla color |
Pod |
Seed |
|
|
|
Color at maturity |
Shattering |
Curvature |
Coat color |
Surface luster |
Shape |
|
|
Sanpo |
Erect |
Heart |
Green |
Light yellow |
Black |
Moderate |
Straight |
Green |
Dull |
Angular drum |
|
Owool |
Erect |
Heart |
Green |
Light yellow |
Black |
Moderate |
Straight |
Green |
Dull |
Angular drum |
Table 3Analysis of SSR maker of a new mungbean cultivar ‘Sanpo’.
Table 3
|
SSR maker |
CEDG006 |
CEDG008 |
CEDG037 |
CEDG071 |
CEDG141 |
CEDG147 |
|
Cultivar |
|
|
Sanpo |
az
|
c |
a |
a |
a |
b |
|
Owool |
a |
a |
a |
b |
a |
b |
일반특성 및 내재해성
‘산포’의 2~3개체에서 꽃이 피는 개화시는 7월 30일, 2~3개체 에서 꼬투리가 성숙되는 성숙시는 8월 18일로 ‘어울녹두’보다 각각2일과 1일 늦다. 경장은 71cm로 ‘어울녹두’보다 5cm 길 고 개체당 꼬투리수와 꼬투리당 종실수 및 종실무게는 ‘어울녹 두’와 비슷하다(Table
4). 그리고 ‘산포’는 갈색무늬병, 흰가루병 및 바이러스에 대한 시험포장에서 저항성이 ‘어울녹두’보다 약 간 강하거나 비슷하고, 쓰러짐에 대한 포장저항성이 강하다 (Table
5).
Table 4Agronomic characteristics of a new mungbean cultivar ‘Sanpo’ determined by regional yield trial from 2010 to 2012.
Table 4
|
Cultivar |
1st flowering date |
1st maturing date |
Stem length (cm) |
No. of pod per plant |
No. of seed per pod |
1,000-seed weight (g) |
|
|
Sanpo |
July 30 |
Aug. 18 |
71*
|
21 ns
|
11.9 ns
|
48 ns
|
|
Owool |
July 28 |
Aug. 17 |
66 |
20 |
11.7 |
48 |
Table 5Field resistance to diseases and lodging of a new mungbean cultivar ‘Sanpo’ determined by regional yield trial from 2010 to 2012.
Table 5
|
Cultivar |
Mungbean mottle virus (0~9)z
|
Cercospora leaf spot (0~9) |
Powdery mildew (0~9) |
Lodging (1~9)y
|
|
|
Sanpo |
0.8 |
1.0 |
0.0 |
2 |
|
Owool |
1.3 |
1.5 |
0.1 |
4 |
품질특성
‘산포’ 종실의 전분, 조단백질 함량은 각각 49.5%, 22.1%로 ‘어울녹두’와 비슷하고, 녹두 종피에 대부분 함유된(
Kim et al. 2008) vitexin과 isovitexin 함량은 각각 9.7mg/g, 9.8mg/g로 ‘어울녹두’와 비슷하다(Table
6). ‘산포’를 이용하여 재배한 나 물의 배축 길이는 7.2cm로 ‘어울녹두’로 생산한 나물보다 0.8cm 긴 반면 뿌리 길이는 7.5cm로 0.2cm 짧다. 나물 수율은 826%로 ‘어울녹두’보다 10%(77%point) 높고, 나물을 재배한 후에 조사 한 경실 비율은 2.4%로 0.8%point 낮다(Table
7).
Table 6Contents of nutritional and flavoniod of a new mungbean cultivar ‘Sanpo’.
Table 6
|
Cultivar |
Nutritionals (%) |
Flavonoids (mg/g) |
|
|
|
Starch |
Crude protein |
Vitexin |
Isovitexin |
|
|
Sanpo |
49.5±0.98 |
22.1±0.15 |
9.7±0.13 |
9.8±0.14 |
|
Owool |
50.7±1.12 |
22.3±0.17 |
9.5±0.12 |
9.5±0.11 |
Table 7Sprout characteristics and yield a new mungbean cultivar ‘Sanpo’.
Table 7
|
Cultivar |
Year |
Hypocotyl length (㎝) |
Root length (㎝) |
Hard seed rate (%) |
Sprout yield (%) |
index (A/B) |
|
|
Sanpo (A) |
2010 |
9.4 |
7.8 |
1.5 |
913 |
122 |
|
2011 |
6.8 |
7.4 |
5.6 |
622 |
97 |
|
2012 |
5.4 |
7.4 |
0.1 |
944 |
110 |
|
|
Mean |
7.2 ns
|
7.5 ns
|
2.4 ns
|
826 ns
|
110 |
|
|
Owool (B) |
2010 |
7.9 |
7.5 |
4.5 |
750 |
100 |
|
2011 |
7.0 |
7.7 |
4.2 |
639 |
100 |
|
2012 |
4.3 |
7.9 |
0.8 |
859 |
100 |
|
|
Mean |
6.4 |
7.7 |
3.2 |
749 |
100 |
수량성
수원과 밀양 및 나주에서 2010년부터 2012년까지 3년간 실시 한 지역적응성 검정에서 ‘산포’의 ha당 수량은 1.62톤으로 ‘어울 녹두’의 1.42톤보다 보다 14% 많다(Table
8).
Table 8Yield of a new mungbean cultivar ‘Sanpo’ determined by regional yield trial from 2010 to 2012.
Table 8
|
Location |
Sanpo (MT/ha, A) |
Owool (MT/ha, B) |
Index (A/B) |
|
|
|
2010 |
2011 |
2012 |
Mean |
2010 |
2011 |
2012 |
Mean |
|
|
Suwon (NICS) |
1.79 |
1.81 |
1.37 |
1.66 |
1.71 |
1.81 |
1.18 |
1.57 |
106 |
|
Miryang (NICS) |
1.40 |
1.60 |
1.96 |
1.65 |
1.35 |
1.52 |
1.57 |
1.48 |
112 |
|
Naju (JARES) |
2.14 |
1.09 |
1.43 |
1.55 |
1.59 |
0.83 |
1.24 |
1.22 |
127 |
|
|
Mean |
1.78 |
1.50 |
1.59 |
1.62 ns
|
1.55 |
1.39 |
1.33 |
1.42 |
114 |
적응지역 및 재배상의 유의점
‘산포’는 고랭지를 제외한 모든 지역에서 재배가 가능하고, 물 빠짐이 불량한 토양과 이어짓기에 약한 녹두의 일반적인 특성과 같기 때문에 배수가 잘되는 포장에서 돌려짓기하는 것이 좋다.
적 요
녹두 품종 ‘산포’는 SM9710-3B-7과 장안녹두를 교배하여 2012년에 전라남도농업기술원에서 육성되었다. ‘산포’는 직립 초형에 녹색 배축에 심장 모양의 잎을 가졌다. 종실은 광택이 없고 녹색이고 성숙한 꼬투리는 곧고 검다. ‘산포’의 경장은 71cm로 ‘어울녹두’보다 5cm 크고, 꼬투리수, 종실수 및 종실무 게는 ‘어울녹두’와 비슷하다. ‘산포’의 바이러스, 갈색무늬병 및 흰가루병 저항성은 ‘어울녹두’와 비슷하고, 도복 저항성은 강하다. ‘산포’의 경실비율은 2.4%로 ‘어울녹두’보다 0.8% point 낮고, 나물 수율은 8.26배로 10%(77% point) 많다. ‘산포’ 의 수량은 1.62톤/ha로 ‘어울녹두’보다 14% 많다. (품종보호권 등록번호: 제5250호, 2015년 1월 21일)
References
- 1. Cho YJ. Upland Crop. Hyangmunsa 1990. 341-342.
- 2. Isemura T, Kaga A, Tabata S, Somta P, Srinives P, Shimiza T, Jo U, Vaughan DA, Tomooka N. Construction of a genetic linkage map and genetic analysis of domestication related traits in mungbean (Vigna radiate). PLoS ONE 2012. 7(8):e41304
- 3. Kim DK, Choi JG, Jung BJ, Son DM, Kim KH. Proper seeding time for mechanical harvesting in mungbean. Korean J. Crop Sci 2009a. 54(1):7-12.
- 4. Kim DK, Choi JG, Lee YS, Son DM, Moon JK, Oh YJ, Kim KH. A new mungbean cultivar, "Dahyeon" with many pod and high yielding. Korean J. Breed. Sci 2009b. 41(1):1-4.
- 5. Kim DK, Chon SU, Lee KD, Kim JB, Rim YS. Variation of flavonoids contents in plant parts of mungbean. Korean J. Crop Sci 2008. 53(3):279-284.
- 6. Kim DK, Park KY, Shin SH, Han WY, Oh KW, Choi YM, Na YW, Ho HC, Gwag JG, Cho KT. Characteristics survey and management tips of genetic resource in mungbean. RDA 2006. 3-21.
- 7. Kim DK, Son DM, Choi JK, Chon SU, Lee KD, Rim YS. Growth property and seed quality of mungbean cultivars appropriate for labor saving cultivation. Korean J. Crop Sci 2010. 55(3):239-244.
- 8. Kim DK, Son DM, Chon SU, Lee KD, Kim KH, Rim YS. Phenolic compounds content and DPPH, ADH, ALDH activities of mungbean sprout based on growth temperature. Korean J. Crop Sci 2009c. 54(1):1-6.
- 9. Rural Development Administration (RDA)2012 Research plan of development new cultivar of summer crops 2012. 99-101.
Citations
Citations to this article as recorded by
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Yeong Jae An, Hye Young Seo, Min Young Kim, Ji Eun Ra, Seung-Yeob Song
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Yeonghun Cho, Jae Yoon Kim, Jungmin Ha
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