적요
‘청풍찰’은 기계수확 적응성이 우수한 단간형 초형을 갖추고, 다수성 및 재배 안정성이 뛰어난 찰수수 품종 개발을 목적으로 육성된 품종이다. 2009년 국립농업과학원 농업유전자원센터로부터 분양받은 유전자원(K269609)을 기본집단으로 순계분리법을 통해 육성하였으며, 2015~2016년 생산력검정 및 2017~2018년 전국 7개 지역 지역적응시험을 거쳐 2021년 최종 품종보호 등록되었다(등록번호 제8656호). ‘청풍찰’의 출수일수는 68일로 중생종에 해당하며, 이삭 형태는 도란형⋅중간형으로 이삭밀도는 조밀한 편이다. 종실색은 적갈색이며 배유특성은 찰성이다. 간장은 109 cm로 기계수확에 적합한 단간형 초형을 가지며, 이삭길이는 27.1 cm, 주당 이삭 수는 1.4개, 이삭 무게는 95 g으로 ‘소담찰’보다 우수하였다. 도복지수는 1로 내도복성이 강하였으며, 깜부기병, 이삭곰팡이병 및 주요 해충에 대한 포장 피해가 관찰되지 않아 재배 안정성이 우수한 것으로 확인되었다. 조단백질, 아밀로스, 무기성분 및 항산화 활성 등 영양성분과 기능성 성분은 ‘소담찰’과 유사한 수준이었다. 생산력검정(2015~2016)에서 평균 수량은 4.42 MT/ha로 ‘소담찰’ 대비 22% 증수되었으며, 전국 7개 지역 지역적응시험(2017~2018)에서는 3.57 MT/ha로 ‘소담찰’ 대비 48% 유의하게 증가하여 국내 육성 찰수수 품종 중 최고 수준의 수량성을 나타내었다. ‘청풍찰’은 재배 안정성이 우수하고 혼반용 등 다양한 용도로 활용이 가능하며, 특히 충북 제천 및 단양 지역을 중심으로 재배면적의 약 40%를 차지할 정도로 현장 적응성과 농가 선호도가 높아 지역 수수 산업의 경쟁력 향상에 크게 기여할 것으로 판단된다.
Abstract
‘Cheongpungchal,’ a waxy sorghum (Sorghum bicolor (L.) Moench) cultivar, was bred to improve the adaptability of mechanized harvesting, yield potential, and cultivation stability for labor-saving production. It was developed through pure-line selection from a genetic resource (K269609) introduced in 2009, selected in 2019, and registered in 2021. This cultivar is medium-maturing, with a heading time of 68 days. It has an elliptical dense panicle with red-brown grains and a waxy endosperm. The culm length was 109 cm, which is suitable for mechanized harvesting. The panicle length (27.1 cm), number of panicles per plant (1.4), and panicle weight (95 g) were greater than those of the standard cultivar ‘Sodamchal.’ ‘Cheongpungchal’ showed strong lodging resistance and tolerance to major diseases and insect pests, indicating stable field performance. In replicated yield trials (2015-2016), the mean grain yield was 4.42 MT/ha, 22% higher than ‘Sodamchal’. In regional yield trials at seven locations (2017-2018), the mean yield was 3.57 MT/ha, representing a 48% increase. Nutritional composition, functional components, and antioxidant activity were not significantly different from those of the standard cultivar, indicating that ‘Cheongpungchal’ maintained equivalent nutritional quality. This cultivar has been widely adopted in Jecheon and Danyang, accounting for more than 40% of the region’s cultivation area, indicating its high adaptability and farmer preference. These results demonstrate that ‘Cheongpungchal’ maintains nutritional and functional properties equivalent to previously developed waxy sorghum cultivars, while exhibiting superior yield potential and adaptability for mechanized harvesting, contributing to labor-saving sorghum production (Registration No. 8656).
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Key words: sorghum, variety, high yield, mechanized harvesting, Cheongpungchal
서언
전 세계적으로 식량 안보와 기후변화 대응에 대한 관심이 높아지면서, 척박한 환경에서도 안정적인 생산이 가능한 작물에 대한 수요가 증가하고 있다. 수수(
Sorghum bicolor (L.) Moench)는 C4 광합성 경로를 통해 높은 광합성 효율을 나타내며, 건조 및 고온 조건에서도 생육이 가능한 강한 환경 적응성을 가지며 세계 5대 곡물 중 하나이다(
Paterson et al. 2009). 특히 옥수수와 밀이 자랄 수 없는 척박한 토지에서도 재배가 가능하다는 점에서, 향후 기후변화에 대응 가능한 전략 작물로서의 위상이 점차 높아지고 있다(
Paterson et al. 2009).
국내에서 수수는 수수부꾸미, 수수떡, 문배주 등 다양한 전통 식품의 원료로 오랫동안 활용되어 왔으며, 최근 소비자의 건강에 대한 관심 증가와 함께 기능성 잡곡으로서의 가치가 재조명되고 있다(
Choe et al. 2016). 수수 종실에는 폴리페놀, 플라보노이드, 탄닌 등 다양한 페놀화합물이 함유되어 있어 항산화, 항염증 및 항암 효과가 있는 것으로 보고되어 있으며(
Awika &, Rooney 2004,
Dykes &, Rooney 2005), 특히 적색 종피를 가진 찰수수는 기능성 성분 함량이 높아 건강기능성 식품 소재로서 높은 활용 가능성을 지닌다(
Kim et al. 2018).
그러나 국내 수수 생산 현장에서는 노동력 부족과 생산비 상승이라는 구조적 문제가 심화되고 있으며, 이를 해결하기 위한 기계화 재배 체계의 도입이 시급한 과제로 부각되고 있다. 농가에서 오랫동안 재배되어 온 재래종 수수는 초장이 길고 도복에 취약하여 콤바인을 이용한 기계수확이 현실적으로 불가능하며, 종자의 유전적 혼입도가 높아 균일한 생산물 확보가 어렵다는 한계를 지닌다(
Choe et al. 2016,
Fehr &, Hadley 1980). 이에 따라 수수의 간장을 조절하는 4개의 단간유전자(Dw1, Dw2, Dw3, Dw4) 중 3개의 열성유전자(dw)를 활용하여 초장을 단축함으로써 도복 저항성을 향상시키고 기계수확이 가능한 품종을 개발하는 것이 현대 수수 육종의 핵심 과제로 대두되었다(
Kim et al. 2017,
Sleper &, Poehlman 2006).
최근 충북 지역은 수수 재배면적이 빠르게 확대되고 있는 주요 생산지로, 노동력 절감과 안정적인 수량 확보를 동시에 실현할 수 있는 현장 맞춤형 품종에 대한 수요가 높다. 이에 본 연구에서는 기계수확에 적합한 단간 초형과 다수성 및 재배 안정성을 겸비한 찰수수 신품종 ‘청풍찰’을 육성하고, 그 육성 경위와 주요 농업적 특성 및 수량성을 구명하고자 하였다.
재료 및 방법
재배방법 및 특성조사
수수 종자는 2009년 국립농업과학원 농업유전자원센터(K269609)로부터 분양받아 사용하였으며, 2010년부터 2014년 까지 5년간 순계분리 및 특성검정을 실시하였다. 생산력검정은 2015~2016년까지 충청북도농업기술원에서 수행하였고, 지역적응시험은 2017~2018년까지 청주, 춘천, 수원, 익산, 대구, 밀양, 나주 등 전국 7개 지역에서 ‘소담찰’을 표준품종으로 하여 난괴법 3반복으로 수행하였다. 파종은 6월 2일에 포트에 실시하여 약 14일간 육묘한 후 비닐 멀칭된 시험포장에 이식하였다. 재식거리는 60 × 20 cm로 주당 1본을 정식하였으며, 시비량은 N-P
2O
5-K
2O=9-7-8 kg/10a로 전량 기비로 시용하였다. 고유특성으로 이삭형태, 이삭밀도 및 종실색을 조사하였으며, 생육특성으로 출수일수, 간장, 줄기직경, 이삭길이 및 엽장을 조사하였다. 수량 관련 특성으로는 주당 이삭 수, 이삭무게 및 천립중을 조사하였으며, 내병충성은 깜부기병, 이삭곰팡이병, 조명나방, 왕담배나방 및 노린재의 포장 발생 정도를 0~9의 척도로 평가하였다. 조사 방법은 농촌진흥청 연구조사분석기준(
RDA 2012)에 준하여 실시하였다.
영양성분과 항산화성분
‘청풍찰’의 영양성분 및 기능성 성분 분석은 국립식량과학원 남부작물부 잡곡육종실에서 수행하였다. 배유의 찰성 여부는 요오드 분석법을 이용하여 검정하였고(
Pedersen et al. 2004), 기능성 성분으로 폴리페놀 함량 및 항산화 활성을 조사하였다. 아밀로스 함량은 비색계(Multiskan Spectrum, Thermo Fisher Scientific, Vantaa, Finland)를 이용하여 620 nm 적색파장에서 흡광도를 측정하였으며, 조단백질 함량은 Kjeldahl 분석기(2300 Kjeltec Analyzer Unit, FOSS Tecator, Hoeganaes, Sweden)를 이용하여 분석하였다. 항산화 성분 분석을 위해 동결건조된 시료를 80% 에탄올로 진탕 추출하였으며, 총 폴리페놀 함량은 Gallic acid equivalent (GAE), DPPH 및 ABTS 라디칼 소거활성은 Trolox equivalent (TE)로 표현하였다(
Choi et al. 2006). 무기성분은 ICP (Inductively Coupled Plasma, Optima-3300DV, Perkin Elmer, Norwalk, CT, USA)를 이용하여 분석하였다.
통계분석
‘청풍찰’과 표준품종 ‘소담찰’ 간의 조사 평균값에 대한 유의성 검정은 JMP v.8 (Statistical Discovery, SAS Institute Inc.) 프로그램을 이용하여 Student's t-검정을 실시하였다.
결과 및 고찰
육성경위
수수 ‘청풍찰(Cheongpungchal)’은 수량성이 우수하고, 단간 특성이 있어 도복에 강하며, 기계수확이 가능한 노동력 절감형 품종 개발을 목표로 육성되었다. 2009년 국립농업과학원 농업유전자원센터로부터 분양받은 유전자원(K269609)을 기본집단으로 하여 순계분리법을 통해 육성된 찰수수 품종이다. 2010년부터 2014년까지는 개체선발을 통한 순계분리를 실시하였고, 최종 분리된 계통을 ‘충북38호’로 명명하였으며, 2015년부터 2016년까지는 생산력검정을 실시하여 수량성과 주요 농업형질을 평가하였다. 이후 2017년부터 2018년까지는 지역적응시험에 공시하여 전국 7개 지역에서 2년간 생육 특성과 생산성을 종합적으로 검토하였다. 그 결과 수량성과 지역적응성이 우수하여 2019년 농촌진흥청 농작물직무육성 신품종 선정위원회에서 보호출원 품종으로 선정되었고, 국립종자원에 품종보호 출원하여 대비품종과의 구별성, 균일성, 안정성, 신규성 등 2년간의 재배심사에 걸쳐 최종 2021년 품종보호 등록하였다. 품종 육성과정은
Fig. 1과 같다.
고유특성
‘청풍찰’의 이삭 측면의 모양은 도란형, 형태는 중간형으로 표준품종인 ‘소담찰’과 구별되며, 이삭밀도는 조밀한 편이다. 종실의 받침껍질은 짙은 갈색이고, 종실색은 적갈색이며, 배유특성은 찰성이다(
Table 1,
Fig. 2). 수수의 찰성 배유는 전분립합성효소(Granule bound starch synthase)의 활성 저하에 의해 아밀로스 합성이 억제됨으로써 나타나며, 이는 단일 열성유전자(wx)의 작용에 기인하는 것으로 알려져 있다(
Choe et al. 2023,
Pedersen et al. 2005). 국내에서 육성된 찰수수 품종인 ‘남풍찰’, ‘소담찰’, ‘노을찰’ 모두 이러한 찰성 배유 특성을 보유하고 있으며(
Choe et al. 2016,
Choe et al. 2023,
Kim et al. 2017), ‘청풍찰’ 역시 동일한 찰성 특성을 안정적으로 나타내어 혼반용 및 전통 가공식품 원료곡으로서의 활용 가능성이 높은 것으로 판단된다.
생육특성 및 일반특성
이삭길이는 27.1 cm로 ‘소담찰’(25.1 cm)보다 2.0 cm 길었으며, 이는 ‘남풍찰’(23 cm,
Choe et al. 2016), ‘노을찰’(29 cm,
Choe et al. 2023)과 유사한 수준이었다. 줄기 직경은 24.2 mm로 ‘소담찰’(24.8 mm)보다 0.6 mm 얇았으나 통계적 유의성은 없었으며, 잎의 길이(61.2 cm)와 너비(9.6 cm)도 ‘소담찰’과 유의적인 차이를 나타내지 않았다(
Table 2). 일반적으로 수수에서 이삭길이가 길수록 이삭 무게 및 수량과 정의 상관을 보이는 경향이 있으며(
Boyles et al. 2019), ‘청풍찰’의 긴 이삭길이는 높은 수량성 확보에 기여한 요인 중 하나로 판단된다.
내재해성
‘청풍찰’의 도복지수는 1로 ‘소담찰’과 동등한 수준이었으며, 깜부기병, 이삭곰팡이병 및 주요 해충(조명나방, 왕담배나 방, 노린재)에 의한 포장 피해가 전혀 관찰되지 않아 재배 안정성이 우수한 것으로 확인되었다(
Table 3). Kim et al. (2017)은 ‘소담찰’의 도복지수가 1로 ‘황금찰’(5)에 비해 현저히 낮아 내도복성이 강함을 보고하였으며,
Choe et al. (2016)은 ‘남풍찰’의 도복지수(3)가 ‘황금찰’(7)보다 낮아 내도복성이 개선되었음을 보고한 바 있다. ‘청풍찰’은 이들 품종과 비교하여 동등하거나 우수한 도복 저항성을 나타내어 재배 안정성 측면에서 경쟁력이 있는 것으로 판단된다. 한편
Yun et al. (2019)은 ‘청풍’이 깜부기병 및 이삭곰팡이병 저항성이 ‘황금찰’에 비해 다소 약하여 출수 이후 예방적 방제가 필요하다고 보고하였는데, ‘청풍찰’에서는 이들 병해의 발생이 전혀 없어 내병성 측면에서도 우수한 재배 안정성을 보이는 것으로 판단된다.
영양성분 및 아밀로스 함량
‘청풍찰’의 조단백질 함량은 11.0 g/100 g으로 ‘소담찰’(12.3 g/100 g)보다 다소 낮은 경향을 보였으나 통계적 유의성은 인정되지 않았다. 이는 ‘동안메’(
Kim et al. 2018) 및 ‘청풍’(
Yun et al. 2019)에서 보고된 조단백질 함량(각각 10.7~11.3 g/100 g 수준)과 유사한 범위로, 수수 품종 간 단백질 함량의 차이는 유전적 배경뿐만 아니라 재배 환경 및 질소 시비량 등의 영향을 받는 것으로 알려져 있다(
Dykes &, Rooney 2005).
‘청풍찰’의 아밀로스 함량은 3.46%로 ‘소담찰’(3.43%)과 유사하여 두 품종 모두 전형적인 찰성 특성을 안정적으로 나타내었다. ‘남풍찰’의 아밀로스 함량이 5.7% (
Choe et al. 2016)였던 것과 비교하면 ‘청풍찰’은 더욱 낮은 아밀로스 함량을 보여 찰성 특성이 보다 뚜렷한 것으로 판단된다.
무기성분의 경우 K와 Na 함량은 ‘청풍찰’이 ‘소담찰’보다 다소 높았고, Ca와 Mg 함량은 ‘소담찰’이 다소 높은 경향을 보였으나, 모든 항목에서 통계적으로 유의한 차이는 나타나지 않았다(
Table 4).
Choe et al. (2016)은 ‘남풍찰’의 무기성분 분석에서 K (619.6 mg/100 g), Ca (19.8 mg/100 g), Mg (201.2 mg/100 g), Na (11.4 mg/100 g)를 보고하였으며,
Kim et al. (2017)은 ‘소담찰’의 K (509.6 mg/100 g), Ca (24.3 mg/100 g), Mg (302.6 mg/100 g), Na (32.2 mg/100 g)를 보고한 바 있다. ‘청풍찰’의 무기성분 함량은 이들 기육성 품종과 유사한 수준으로, 품종 간 무기성분 함량의 차이는 유전적 특성보다 재배 환경 및 토양 조건에 따른 영향이 더 큰 것으로 판단된다.
기능성물질 및 항산화활성
‘청풍찰’의 총 폴리페놀 함량(718 mg GAE/100 g) 및 DPPH (1,012 mg TE/100 g), ABTS (988 mg TE/100 g) 라디칼 소거활성은 ‘소담찰’보다 수치상 낮은 경향을 보였으나, 모든 항목에서 통계적 유의성은 인정되지 않았다(
Table 5). 수수의 항산화 활성은 품종의 유전적 배경에 따라 차이를 보이는 것으로 알려져 있으며(
Dykes &, Rooney 2005)),
Choe et al. (2016)은 ‘남풍찰’의 폴리페놀(17.7 mg/g), DPPH (17.1 mg TE/100 g), ABTS (22.6 mg TE/100 g) 소거활성이 ‘황금찰’보다 높음을 보고하였고,
Kim et al. (2018)은 ‘동안메’의 폴리페놀(25.5 mg GAE/g) 및 ABTS (42.0 mg TE/g) 활성이 ‘황금찰’ 대비 유의하게 높음을 보고한 바 있다. 이처럼 수수의 기능성 성분 함량은 품종 간 차이가 존재하나, ‘청풍찰’의 기능성 성분 및 항산화 활성은 ‘소담찰’과 통계적으로 유의한 차이가 인정되지 않아 기존 찰수수 품종과 동등한 수준의 기능성을 유지하는 것으로 판단된다. 따라서 ‘청풍찰’은 영양성분 및 기능성 측면에서 기존 품종과 동등한 수준을 유지하면서, 기계수확 적합성과 우수한 수량성을 동시에 갖춘 것으로 나타났다.
수량성
‘청풍찰’의 주당 이삭 수는 1.4개로 ‘소담찰’(1.2개)보다 많았으며, 이삭 무게는 95 g으로 ‘소담찰’(74 g) 대비 유의하게 높았다(
p<0.05). 이삭당 종실 무게는 56 g, 천립중은 25 g으로 ‘소담찰’(각각 43 g, 24 g)보다 무거운 경향을 보였으나 통계적 유의성은 인정되지 않았다(
Table 6). ‘남풍찰’의 이삭 무게(26.6 g)와 천립중(22.8 g,
Choe et al. 2016), ‘노을찰’의 이삭 무게(66 g), 이삭당 종실 무게(41 g)와 천립중(22.9 g,
Choe et al. 2023)과 비교할 때, ‘청풍찰’의 이삭 무게(95 g), 이삭당 종실 무게(56 g) 및 천립중(25 g)은 이삭 무게 및 종실 충실도 측면에서 우수한 수량구성요소를 갖추고 있는 것으로 판단된다. 수수에서 수량은 이삭 수, 이삭당 종실 수 및 종실 중량의 복합적인 상호작용에 의해 결정되며, 특히 이삭 무게는 수량과 높은 정의 상관을 가지는 주요 형질로 보고되어 있어(
Boyles et al. 2019), ‘청풍찰’의 유의하게 높은 이삭 무게가 최종 수량 증가에 주된 요인으로 작용한 것으로 판단된다.
2015~2016년 생산력검정 결과, ‘청풍찰’의 평균 수량은 4.42 MT/ha로 ‘소담찰’(3.61 MT/ha) 대비 22% 유의하게 높았다(
p<0.05,
Table 7). 이는
Yun et al. (2019)이 보고한 ‘청풍’의 생산력검정 수량(2.97 MT/ha) 및
Kim et al. (2017)이 보고한 ‘소담찰’의 생산력검정 수량(2.44 MT/ha)과 비교하여 현저히 높은 수준으로, ‘청풍찰’의 다수성이 생산력검정 단계에서부터 뚜렷하게 확인된 것으로 판단된다.
2017~2018년 전국 7개 지역 지역적응시험 결과, ‘청풍찰’의 평균 수량은 3.57 MT/ha로 본 시험의 표준품종인 ‘소담찰’(2.42 MT/ha) 대비 48% 유의하게 증가하였다(
p<0.05,
Table 8). 이는 각 품종 육성 당시 보고된 수량성인 ‘남풍찰’(2.28 MT/ha,
Choe et al. 2016), ‘소담찰’(2.95 MT/ha,
Kim et al. 2017), ‘노을찰’(3.71 MT/ha,
Choe et al. 2023)과 비교하더라도 최고 수준의 수량성에 해당한다. 지역별로는 수원을 제외한 6개 지역 모두에서 18~57%의 증수를 나타내어 광지역 적응성이 우수한 것으로 판단되었으며, 수원 지역에서 ‘소담찰’ 대비 94% 수준의 수량을 보인 것은 해당 지역의 기상 및 환경 조건에 따른 지역 특이적 반응으로 해석된다. 특히 대구(4.91 MT/ha) 및 밀양(4.65 MT/ha) 등 남부 지역에서 높은 수량성을 나타낸 것은 고온 환경에서의 수수의 C4 광합성 특성이 생산성 향상에 기여한 것으로 판단된다(
Paterson et al. 2009).
또한, 충청북도농업기술원 밭작물 품종별 재배면적 조사 결과(2024~2025), ‘청풍찰’은 충북 제천 및 단양 지역 수수 재배면적의 약 40%를 차지하고 있으며(2024년 114.8 ha/287.9 ha, 39.9%; 2025년 115.5 ha/278.1 ha, 41.5%), 충북 전체 수수 재배면적의 38~42%에 달하는 등 현장 적응성과 농가 선호도가 매우 높은 것으로 확인되었다.
재배상 유의점
‘청풍찰’은 중생종으로 제주도를 제외한 전국에 재배가 가능하다. 재배 시 질소비료 과다 시용은 도복을 유발할 수 있으므로 적정 시비량을 준수하여야 하며, 과습지나 배수가 불량한 포장에서의 재배는 지양하는 것이 좋다. 또한 수수 전용 제초제가 등록되어 있지 않으므로 제초제 처리는 피하고 인력 제초를 실시하여야 한다. 개화기의 지속적인 강우는 불임을 유발할 수 있으며, 수확기 잦은 강우는 이삭곰팡이병 발생을 촉진할 수 있으므로 기상 조건을 고려한 적기 수확이 요구된다. 출수 이후에는 왕담배나방에 의한 피해가 발생할 수 있으므로 적용 약제를 이용한 적절한 방제가 필요하다.
Fig. 1.Pedigree diagram of new sorghum variety ‘Cheongpungchal’.
Fig. 2.Morphological characteristics of panicle and grain in ‘Cheongpungchal’.
Table 1.Inherent characteristics of a new sorghum, variety ‘Cheongpungchal’ (CBARES in Cheongju, '15~'16).
Table 1.
|
Variety |
Panicle
|
Glume Color |
Grain Color |
Endosperm |
|
Shape |
Type |
Density |
|
Cheongpungchal |
Intermediate |
Elliptical |
Dense |
Dark Brown |
Red Brown |
Waxy |
|
Sodamchal |
Obovate |
Oval |
Semi Open |
Dark Brown |
Red Brown |
Waxy |
Table 2.Growth and general characteristics of a new sorghum, variety ‘Cheongpungchal’ (LAT, '17~'18).
Table 2.
|
Variety |
Day to Heading |
Culm Length (cm) |
Panicle Length (cm) |
Thickness of Culm (mm) |
Length of Leaf (cm) |
Width of Leaf (cm) |
|
Cheongpungchal |
68ns
|
109*
|
27.1*
|
24.2ns
|
61.2ns
|
9.6ns
|
|
Sodamchal |
69 |
92 |
25.1 |
24.8 |
63.4 |
11.1 |
Table 3.Reaction to lodging tolerance, major disease and insect of ‘Cheongpungchal’ (LAT, '17~'18).
Table 3.
|
Variety |
Field Lodgingz (1-9) |
Damage Index by Diseasey
|
Damage Index by Insectx
|
|
Smut |
Mold |
Corn Borer |
Heliothinae |
Hemiptera |
|
Cheongpungchal |
1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Sodamchal |
1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
Table 4.Nutrient composition and amylose content of ‘Cheongpungchal’ (LAT, '17~'18).
Table 4.
|
Variety |
Crude Protein (g/100 g) |
Amylose Content (%) |
Mineral Content (mg/100 g)
|
|
K |
Ca |
Mg |
Na |
|
Cheongpungchal |
11.0ns
|
3.46ns
|
479.3ns
|
13.5ns
|
162.6ns
|
27.2ns
|
|
Sodamchal |
12.3 |
3.43 |
473.2 |
14.4 |
170.1 |
19.4 |
Table 5.Polyphenol, flavonoid contents and antioxidant activities of ‘Cheongpungchal’ (LAT, '17~'18).
Table 5.
|
Variety |
Total Polyphenol Content (mgGAE/100 g) |
Total Flavonoids Content (mgCE/100 g) |
Radical Scavenging Activity (mgTE/100 g)
|
|
DPPH |
ABTS |
|
Cheongpungchal |
718ns
|
496ns
|
1,012ns
|
988ns
|
|
Sodamchal |
883 |
599 |
1,245 |
1,196 |
Table 6.Yield component analysis of new sorghum variety ‘Cheongpungchal’ (LAT, '17~'18).
Table 6.
|
Variety |
No. of Panicle/Plant |
Weight of Panicle (g) |
Weight of Grain/Panicle (g) |
1,000-Grain Weight (g) |
|
Cheongpungchal |
1.4ns
|
95*
|
56ns
|
25ns
|
|
Sodamchal |
1.2 |
74 |
43 |
24 |
Table 7.Grain yield potential of ‘Cheongpungchal’ at replicated yield trial (RYT, '15~'16).
Table 7.
|
Variety |
Grain Yield (MT/ha)
|
Mean |
Index |
|
2015 |
2016 |
|
Cheongpungchal |
4.10 |
4.73 |
4.42*
|
122 |
|
Sodamchal |
3.45 |
3.76 |
3.61 |
100 |
Table 8.Grain yield potential of ‘Cheongpungchal’ at regional yield trial (RYT) for 2 years (LAT, '17~'18).
Table 8.
|
Region |
Cheongpungchal
|
Indexz
|
Sodamchal
|
|
2017 |
2018 |
Mean (MT/ha) |
2017 |
2018 |
Mean (MT/ha) |
|
Cheongju |
2.92 |
3.59 |
3.26 |
147 |
2.17 |
2.26 |
2.22 |
|
Chuncheon |
- |
3.95 |
3.95 |
141 |
- |
2.81 |
2.81 |
|
Suwon |
2.80 |
2.95 |
2.88 |
94 |
3.20 |
2.94 |
3.07 |
|
Iksan |
2.83 |
- |
2.83 |
130 |
2.18 |
- |
2.18 |
|
Daegu |
4.75 |
5.07 |
4.91 |
157 |
2.56 |
3.67 |
3.12 |
|
Miryang |
5.16 |
4.14 |
4.65 |
138 |
3.79 |
2.93 |
3.36 |
|
Naju |
3.72 |
4.41 |
4.07 |
118 |
3.98 |
2.94 |
3.46 |
|
Mean |
3.70 |
3.44 |
3.57 |
148 |
2.32 |
2.51 |
2.42 |
|
t-valuey
|
2.45 |
References
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